Topik: Umbi

Gadung (Dioscorea hispida) adalah tanaman umbi-umbian yang memiliki potensi sebagai bahan baku industri. Umbi gadung mengandung pati yang tinggi, sehingga dapat diolah menjadi berbagai produk, seperti tepung, mi, dan bioetanol.

Kacang merah (Vigna angularis) adalah jenis kacang-kacangan yang banyak dikonsumsi di berbagai belahan dunia. Kacang ini memiliki bentuk agak pipih dan berwarna merah kecoklatan. Kacang merah kaya akan nutrisi, seperti protein, serat, zat besi, dan vitamin B.

Sistem Pengairan Efektif untuk Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis) adalah cara pengelolaan air untuk pertumbuhan optimal tanaman kacang koro pedang. Tanaman ini membutuhkan air yang cukup, terutama pada tahap awal pertumbuhan dan pembungaan. Sistem pengairan yang efektif dapat meningkatkan hasil panen dan kualitas kacang koro pedang.

Ubi kayu (Manihot esculenta) merupakan tanaman umbi-umbian yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Dalam kuliner tradisional, ubi kayu memegang peranan penting sebagai bahan makanan pokok maupun bahan olahan makanan.

Kedelai (Glycine max) merupakan tanaman polong-polongan yang banyak dibudidayakan di Indonesia, terutama di dataran rendah. Terdapat berbagai varietas kedelai yang cocok ditanam di dataran rendah, antara lain:

Varietas suweg (Amorphophallus paeoniifolius) yang cocok di pekarangan adalah jenis tanaman umbi-umbian yang memiliki banyak manfaat. Tanaman ini dapat tumbuh dengan baik di daerah tropis dan subtropis, dan dapat ditanam di pekarangan rumah.

Kacang merah (Vigna angularis) merupakan tanaman polong-polongan yang banyak dibudidayakan di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Tanaman ini memiliki beberapa jenis dan varietas yang berbeda, dengan ciri-ciri dan karakteristik masing-masing.