Topik: Umbi

Varietas talas yang cocok dibudidayakan di pekarangan rumah adalah talas belitung (Xanthosoma sagittifolium). Tanaman ini memiliki ciri-ciri daun berbentuk hati dengan warna hijau tua mengkilap, serta batang yang berwarna putih keunguan. Talas belitung dapat tumbuh hingga mencapai tinggi 1-2 meter.

Strategi pemupukan untuk Ganyong (Canna discolor) adalah cara pemberian nutrisi pada tanaman Ganyong agar tumbuh dan berproduksi optimal. Strategi ini meliputi jenis pupuk yang digunakan, waktu dan dosis pemberian pupuk, serta cara aplikasi pupuk.

Strategi pemupukan adalah sebuah cara untuk memberikan nutrisi pada tanaman Kacang Komak (Lablab purpureus) agar dapat tumbuh dengan optimal. Pemupukan yang tepat dapat meningkatkan hasil panen dan kualitas kacang komak.

Pengemasan dan distribusi merupakan tahap penting dalam penanganan panen kacang merah (Vigna angularis) untuk menjaga kualitas dan nilai jualnya. Pengemasan yang baik dapat melindungi kacang merah dari kerusakan fisik, kontaminasi, dan serangan hama, serta memperpanjang umur simpannya. Distribusi yang efisien memastikan kacang merah dapat mencapai konsumen dalam kondisi baik dan tepat waktu.

Gadung (Dioscorea hispida) adalah tanaman umbi-umbian yang dapat dikonsumsi oleh manusia. Tanaman ini banyak ditemukan di daerah tropis, termasuk Indonesia.

Umbi suweg (Amorphophallus paeoniifolius) merupakan tanaman umbi-umbian yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Tanaman ini dikenal dengan berbagai nama daerah, seperti porang, iles-iles, dan gadung. Umbi suweg memiliki bentuk bulat atau lonjong dengan kulit berwarna cokelat kehitaman. Daging umbinya berwarna putih atau kekuningan, bertekstur kenyal, dan memiliki rasa yang sedikit pahit.

Talas Padang (Colocasia gigantea) merupakan tanaman umbi-umbian yang banyak dibudidayakan di Sumatera Barat, Indonesia. Tanaman ini memiliki ciri khas ukurannya yang besar dan kandungan gizinya yang tinggi.