Topik: Umbi-umbian

Varietas Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis) yang Cocok di Pekarangan adalah jenis kacang-kacangan yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Kacang ini memiliki ciri khas bentuk polong yang panjang dan pipih seperti pedang, serta biji yang berwarna putih atau krem. Varietas kacang koro pedang yang cocok ditanam di pekarangan antara lain varietas Super 1, Super 2, dan Ungu.

Nilai gizi dan kandungan nutrisi kacang koro benguk (Mucuna pruriens) telah banyak diteliti dan terbukti memiliki manfaat kesehatan yang potensial. Kacang koro benguk mengandung berbagai macam nutrisi penting, termasuk protein, serat, zat besi, magnesium, dan zinc. Selain itu, kacang ini juga merupakan sumber antioksidan yang baik, seperti flavonoid dan polifenol.

Pengemasan dan distribusi panenan ganyong (Canna discolor) merupakan serangkaian proses yang dilakukan untuk menjaga kualitas dan kesegaran ganyong setelah panen hingga sampai ke tangan konsumen. Ganyong merupakan komoditas pertanian yang memiliki nilai ekonomi tinggi, sehingga perlu penanganan yang tepat agar dapat memberikan keuntungan yang optimal bagi petani.

Penanaman dan Perawatan Talas Belitung (Xanthosoma sagittifolium) merupakan kegiatan budidaya tanaman talas yang bertujuan untuk memperoleh hasil panen yang optimal. Tanaman talas Belitung merupakan salah satu jenis talas yang banyak dibudidayakan di Indonesia, khususnya di daerah Belitung. Tanaman ini memiliki ciri-ciri khusus, yaitu bentuk daunnya yang seperti anak panah dan umbinya yang besar dan berdaging.

Gulma merupakan tumbuhan yang kehadirannya tidak diinginkan pada suatu lahan pertanian karena mengganggu pertumbuhan tanaman budidaya. Gulma dapat bersaing dengan tanaman budidaya dalam memperebutkan unsur hara, air, dan cahaya matahari. Jenis gulma yang umum ditemukan pada tanaman kacang tunggak (Vigna unguiculata) antara lain:

Suweg (Amorphophallus paeoniifolius) merupakan tanaman umbi-umbian yang banyak ditemukan di Indonesia. Tanaman ini memiliki umbi yang berukuran besar dan dapat dimakan setelah diolah dengan benar. Suweg mengandung berbagai nutrisi seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral.

Penanaman dan Perawatan Kacang Hijau (Vigna radiata) adalah proses budidaya tanaman kacang hijau yang meliputi teknik penanaman yang tepat dan perawatan selama pertumbuhan tanaman. Kacang hijau merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang banyak dikonsumsi di Indonesia dan memiliki nilai gizi yang tinggi.