Topik: Umbi-umbian

Varietas Suweg (Amorphophallus paeoniifolius) yang Cocok di Dataran Rendah mengacu pada jenis tanaman suweg yang secara khusus dapat tumbuh dan berkembang dengan baik di daerah dataran rendah. Tanaman ini merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang banyak dibudidayakan di Indonesia, terutama di daerah pedesaan.

Kriteria Bibit Kacang Tunggak (Vigna unguiculata) yang Berkualitas adalah syarat-syarat yang harus dipenuhi oleh benih kacang tunggak agar dapat menghasilkan tanaman yang sehat dan produktif. Benih yang berkualitas harus memiliki beberapa ciri-ciri, seperti berukuran besar, berwarna mengkilap, tidak cacat, dan tidak terserang hama atau penyakit.

Proses Efektif Panen Gembili (Dioscorea esculenta) merupakan rangkaian kegiatan yang dilakukan untuk memperoleh hasil panen gembili yang optimal, baik dari segi kualitas maupun kuantitas. Proses ini meliputi beberapa tahapan, mulai dari persiapan lahan, penanaman, pemeliharaan, hingga pemanenan.

Teknik Pengolahan Hasil Panen Porang (Amorphophallus muelleri) adalah serangkaian metode untuk mengolah umbi porang setelah panen untuk menghasilkan produk jadi yang bernilai ekonomis. Teknik pengolahan ini meliputi pembersihan, pengupasan, pemotongan, pencucian, pemasakan, pengeringan, dan pengemasan. Pengolahan hasil panen porang yang tepat sangat penting untuk mempertahankan kualitas dan nilai gizi umbi porang, serta memperpanjang masa simpannya.

Ubi jalar (Ipomoea batatas) merupakan tanaman budidaya yang berasal dari wilayah tropis Amerika. Ubi jalar merupakan salah satu bahan konsumsi pokok di berbagai belahan dunia, terutama di kawasan Asia, Afrika, dan Amerika Latin. Umbi ubi jalar memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, antara lain karbohidrat, serat, vitamin A, vitamin C, dan kalium.

Teknik Pengolahan Hasil Panen Kacang Tunggak (Vigna unguiculata) adalah serangkaian metode dan teknik yang digunakan untuk mengolah dan mengawetkan hasil panen kacang tunggak agar dapat disimpan dalam jangka waktu yang lebih lama dan tetap mempertahankan kualitasnya.

Teknik Pengolahan Hasil Panen Talas Bogor (Colocasia esculenta) merupakan metode untuk mengolah hasil panen talas bogor agar dapat dikonsumsi atau disimpan dalam jangka waktu yang lebih lama. Pengolahan ini meliputi beberapa tahapan, seperti sortasi, pembersihan, pengupasan, dan pengolahan lebih lanjut menjadi berbagai produk seperti keripik talas, tepung talas, atau dodol talas.