Topik: Umbi-umbian

Kacang hijau (Vigna radiata) merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Tanaman ini dapat tumbuh dengan baik di dataran rendah hingga menengah, dengan ketinggian hingga 500 mdpl. Varietas kacang hijau yang cocok ditanam di dataran rendah umumnya memiliki umur genjah, yaitu sekitar 50-60 hari setelah tanam. Beberapa varietas kacang hijau yang direkomendasikan untuk ditanam di dataran rendah antara lain:

Varietas Garut (Maranta arundinacea) yang Cocok di Dataran Rendah adalah jenis tanaman garut yang banyak dibudidayakan di daerah dataran rendah. Tanaman ini memiliki ciri-ciri daun yang lebar dan berwarna hijau tua, serta batang yang berwarna putih kekuningan. Garut Varietas Garut dikenal memiliki kandungan pati yang tinggi, sehingga sering digunakan sebagai bahan baku pembuatan tepung garut.

Teknik Pengolahan Hasil Panen Ubi Jalar (Ipomoea batatas) adalah serangkaian metode untuk menangani ubi jalar setelah panen guna menjaga kualitas dan memperpanjang masa simpannya. Teknik ini mencakup pembersihan, penyortiran, pengeringan, penyimpanan, dan pengemasan.

Teknik Pengolahan Hasil Panen Talas Padang (Colocasia gigantea) merupakan serangkaian metode dan teknik yang digunakan untuk mengolah hasil panen talas Padang (Colocasia gigantea) agar dapat disimpan dalam jangka waktu yang lebih lama dan memiliki nilai tambah.

Strategi pemupukan untuk Kacang Hijau (Vigna radiata) merupakan cara pemberian nutrisi pada tanaman kacang hijau agar tumbuh dan berproduksi secara optimal. Pemupukan kacang hijau meliputi pemberian unsur hara makro (N, P, K) dan unsur hara mikro (Fe, Zn, Cu, Mn, B, Mo) yang disesuaikan dengan kebutuhan tanaman dan kondisi tanah.

Varietas Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis) yang cocok di dataran rendah merupakan varietas unggul yang memiliki potensi hasil tinggi dan toleran terhadap hama dan penyakit. Varietas ini memiliki biji yang besar dan berwarna putih, serta dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan seperti sayur, lauk, atau makanan ringan.

Pengendalian Hama dan Penyakit Tanaman Talas Padang (Colocasia gigantea) merupakan upaya yang sangat penting dilakukan untuk menjaga kesehatan dan produktivitas tanaman talas. Hama dan penyakit dapat menyebabkan kerusakan pada tanaman, sehingga mengurangi hasil panen dan merugikan petani. Hama dan penyakit pada tanaman talas padang yang harus diwaspadai di antaranya adalah hama penggerek batang, hama kutu kebul, dan penyakit busuk daun serta penyakit layu fusarium.