Topik: Sayur

Takokak (Solanum torvum) adalah tanaman terung-terungan yang berasal dari Amerika Selatan. Tanaman ini banyak ditemukan di daerah tropis dan subtropis, termasuk Indonesia. Takokak memiliki buah yang kecil dan bulat, berwarna hijau atau ungu tua. Buah takokak dapat dimakan mentah atau dimasak. Selain buahnya, daun takokak juga dapat dimanfaatkan sebagai sayuran.

Pengemasan dan distribusi hasil panen cabai rawit (Capsicum frutescens) merupakan serangkaian kegiatan yang sangat penting untuk menjaga kualitas dan kesegaran cabai rawit setelah panen. Cabai rawit merupakan komoditas hortikultura yang memiliki nilai ekonomi tinggi, sehingga perlu penanganan yang tepat agar dapat dipasarkan dengan harga yang baik.

Teknik Penyemaian Bibit Kacang Aci adalah cara atau langkah-langkah yang dilakukan untuk menyemai atau menanam bibit kacang aci (Vigna umbellata). Teknik ini penting dilakukan dengan baik dan benar agar bibit kacang aci dapat tumbuh dengan optimal dan menghasilkan panen yang melimpah.Penyemaian kacang aci dapat dilakukan dengan dua cara, yaitu secara langsung dan tidak langsung. Penyemaian secara langsung dilakukan dengan menanam benih kacang aci langsung pada lahan yang telah diolah. Sedangkan penyemaian secara tidak langsung dilakukan dengan menyemai benih kacang aci terlebih dahulu pada wadah berupa bedengan atau tray semai, kemudian setelah bibit tumbuh dan memiliki beberapa helai daun sejati baru dipindahkan ke lahan tanam.

Menanam kecipir (Psophocarpus tetragonolobus) di lahan sempit merupakan salah satu alternatif pemanfaatan lahan yang efektif. Kecipir merupakan tanaman merambat yang dapat ditanam pada lahan terbatas, seperti pot atau pagar, sehingga cocok untuk ditanam di perkotaan atau daerah dengan keterbatasan lahan.

Pengemasan dan Distribusi hasil Panen Bligo (Benincasa hispida) adalah proses penting yang menentukan kualitas dan umur simpan buah bligo. Proses ini meliputi beberapa tahapan, mulai dari pengumpulan buah bligo yang sudah matang, sortasi dan grading untuk memilih buah yang berkualitas baik, hingga pengemasan dan pendistribusian ke pasar atau konsumen.

Menanam Kailan (Brassica oleracea) di Pekarangan adalah praktik budidaya tanaman kailan di lahan pekarangan rumah. Praktik ini menjadi alternatif sumber pangan sehat dan organik bagi masyarakat perkotaan yang memiliki keterbatasan lahan.

Kriteria bibit seledri (Apium graveolens) yang berkualitas sangat penting untuk keberhasilan budidaya seledri. Bibit yang baik akan menghasilkan tanaman yang sehat, produktif, dan tahan terhadap penyakit.