Topik: Sayur

Cabai rawit (Capsicum frutescens) adalah tanaman anggota famili Solanaceae yang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan. Cabai rawit memiliki rasa pedas yang khas karena mengandung senyawa capsaicin. Senyawa ini bermanfaat bagi kesehatan karena memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan antibakteri.

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan jenis jamur pangan yang banyak dibudidayakan dan dikonsumsi di seluruh dunia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih, sehingga banyak digunakan dalam berbagai masakan.

Zukini (Cucurbita pepo) merupakan sayuran yang termasuk ke dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae). Tanaman ini berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, dan telah dibudidayakan selama berabad-abad oleh suku Aztec dan Maya. Nama "zucchini" sendiri berasal dari bahasa Italia, yang berarti "labu kecil".

Pengendalian hama dan penyakit pada tanaman okra (Abelmoschus esculentus) merupakan bagian penting dalam budidaya okra. Hama dan penyakit dapat menyebabkan kerusakan yang signifikan pada tanaman okra, sehingga berdampak pada hasil panen dan kualitas buah okra.

Menanam kangkung di lahan sempit merupakan salah satu solusi tepat untuk memenuhi kebutuhan sayuran hijau di rumah. Kangkung (Ipomoea aquatica) adalah tanaman sayuran yang mudah tumbuh dan dapat dipanen dalam waktu singkat, menjadikannya pilihan yang cocok untuk berkebun di lahan terbatas seperti pekarangan atau balkon.

Gulma pada tanaman kenikir (Cosmos caudatus) merupakan tumbuhan pengganggu yang dapat menghambat pertumbuhan dan produksi tanaman kenikir. Jenis gulma yang umum ditemukan pada tanaman kenikir antara lain: Gulma berdaun lebar, seperti krokot (Portulaca oleracea) dan bayam duri (Amaranthus spinosus) Gulma berdaun sempit, seperti teki (Cyperus rotundus) dan rumput teki (Eleusine indica)

Teknik dan Peralatan untuk Budidaya Bawang Daun (Allium fistulosum) meliputi berbagai metode dan alat yang digunakan dalam menanam dan memelihara bawang daun. Bawang daun, atau yang juga dikenal sebagai kucai, merupakan sayuran yang banyak dikonsumsi di berbagai belahan dunia, terutama di Asia.