Topik: Sayur

Bawang kucai (Allium schoenoprasum) merupakan tanaman herba yang berasal dari keluarga bawang-bawangan (Alliaceae). Tanaman ini banyak digunakan sebagai bumbu dapur karena memiliki aroma dan rasa yang khas. Selain sebagai bumbu, bawang kucai juga memiliki banyak manfaat kesehatan.

Nilai Gizi dan Kandungan Nutrisi Rebung (Dendrocalamus asper) adalah topik yang penting dalam bidang kesehatan dan nutrisi. Rebung merupakan tunas muda dari tanaman bambu yang memiliki nilai gizi yang tinggi.

Pengemasan dan distribusi hasil panen bawang kucai (Allium schoenoprasum) merupakan aspek penting dalam menjaga kualitas dan kesegaran produk hingga sampai ke tangan konsumen. Bawang kucai yang dikemas dengan baik akan terlindungi dari kerusakan mekanis, serangan hama dan penyakit, serta mempertahankan kesegarannya dalam waktu yang lebih lama.

Teknik dan Peralatan Untuk Budidaya Kenikir (Cosmos caudatus) adalah panduan lengkap mengenai cara menanam dan merawat tanaman kenikir. Tanaman ini banyak dibudidayakan di Indonesia karena memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Bunga kenikir dapat digunakan sebagai sayuran, sedangkan bijinya dapat diambil minyaknya.

Budidaya jamur tiram (Pleurotus ostreatus) di pekarangan rumah merupakan salah satu cara mudah dan praktis untuk memenuhi kebutuhan jamur tiram keluarga serta menambah penghasilan. Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur pangan yang banyak digemari karena rasanya yang gurih dan kandungan nutrisinya yang tinggi.

Gulma adalah tumbuhan yang tidak diinginkan keberadaannya pada suatu lahan pertanian karena dapat mengganggu pertumbuhan tanaman utama. Pada tanaman cabai rawit (Capsicum frutescens), terdapat beberapa jenis gulma yang umum ditemukan, antara lain:

Pengendalian Hama dan Penyakit Bawang Merah (Allium cepa) adalah langkah-langkah yang dilakukan untuk mengendalikan hama dan penyakit yang menyerang tanaman bawang merah. Hama dan penyakit ini dapat menyebabkan kerusakan pada tanaman bawang merah, sehingga menurunkan hasil panen.