Topik: Sayur

Labu putih (Benincasa hispida) merupakan tanaman merambat yang menghasilkan buah berwarna putih besar. Buah labu putih dikenal memiliki nilai gizi yang tinggi dan telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama berabad-abad.

Teknik dan peralatan untuk budidaya peterseli (Petroselinum crispum) sangat penting untuk keberhasilan panen. Teknik yang tepat meliputi persiapan lahan, penanaman, penyiraman, pemupukan, pengendalian hama dan penyakit, serta pemanenan. Peralatan yang dibutuhkan antara lain cangkul, garu, selang, gembor, dan alat pemanen.

Gulma merupakan tumbuhan yang kehadirannya tidak diinginkan di suatu lahan pertanian karena dapat mengganggu pertumbuhan tanaman utama. Jenis gulma pada tanaman kailan (Brassica oleracea) bermacam-macam, antara lain:

Teknik dan peralatan untuk budidaya bawang prei meliputi kegiatan penyiapan lahan, penanaman, perawatan, dan pemanenan. Lahan yang digunakan harus diolah terlebih dahulu dengan cara dicangkul atau dibajak, kemudian dibuat bedengan dengan lebar sekitar 100 cm dan tinggi 20-30 cm. Jarak antar bedengan sekitar 40-50 cm. Bibit bawang prei ditanam dengan jarak sekitar 15-20 cm antar bibit. Bibit ditanam dengan cara ditugal sedalam sekitar 5-7 cm.

Menanam Koro Benguk (Monochoria vaginalis) di Pekarangan adalah teknik budidaya tanaman Koro Benguk pada lahan pekarangan rumah. Koro Benguk merupakan tanaman semi akuatik yang dapat tumbuh baik di daerah rawa, tepi sungai, dan lahan basah lainnya. Tanaman ini memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, sehingga banyak dimanfaatkan sebagai sayuran.

Sawi (Brassica juncea) merupakan sayuran hijau yang banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Sayuran ini memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan.

Bawang merah (Allium cepa) merupakan salah satu bahan masakan yang banyak digunakan di seluruh dunia. Selain sebagai bumbu penyedap, bawang merah juga memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai nutrisi penting.