Browsing: Kayu Manis

Kayu manis (Cinnamomum verum) merupakan tanaman rempah yang banyak digunakan dalam dunia kuliner sebagai bumbu masakan. Kayu manis memiliki aroma khas dan rasa manis yang sedikit pedas, sehingga sering digunakan sebagai penambah cita rasa pada kue, minuman, dan hidangan lainnya. Selain sebagai bumbu dapur, kayu manis juga dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti membantu menurunkan kadar gula darah, menurunkan kolesterol, serta memiliki sifat anti-inflamasi.